Assalamualaikum wbt ♥
Hai korang, malam ni sarah nak share resepi juadah berbuka sarah tadi iaitu popia daging cheese cara sarah. Simple dan sedap sangat. Puji diri sendiri hahaha. Actually, masa tengah buat popia tadi, ribut melanda tau tak. Nasib baik menjadi jugak popia hehehe 😆 Sorry la kalau gambar tak on point sebabnya gelap tadi, kan ribut 😅
Okay jom kita start !
Okay first, bahan-bahan yang korang perlu ada is..
➜ Daging kisar 1 paket
➜ Kulit popia
➜ Slices cheese
➜ Serbuk kari daging
➜ 6 biji cili *kalau suka pedas boleh tambah, kalau tak boleh kurangkan
➜ 1 biji bawang besar yang dirincik kecik-kecik
➜ 4 ulas bawang putih dirincik kecik-kecik
➜ 2 batang daun kari
➜ 1 helai daun pandan *sarah guna 2 helai tadi sebab pandan kat rumah terbantut
*ADD ON kalau korang suka pedas - boleh tambahkan serbuk cili atau cili kering kisar.
Slices cheese tu korang potong macam ni. Sarah potong 2 so dapat 3 slices kecik.
Okay mula-mula kita masukkan sikit je minyak sebab nanti daging kisar tu akan keluarkan banyak minyak, so letak sikit je dalam 2 sudu minyak masak. Lepastu tumiskan bawang merah.
Then masukkan bawang putih dan tumiskan sekali.
Then masukkan serbuk kari daging tadi dalam 3 sudu besar. Tumis sampai sebati gitu.
*kalau korang nak masukkan serbuk cili or cili kering kisar boleh masukkan time ni
Then, masukkan daging kisar dan gaulkan sampai sebati, lepastu masukkan 1 gelas air.
Lepastu korang masukkan daun kari dan daun pandan untuk kasi aroma memikat suami 😝
Then masukkan cili lepastu kucai sampai sebati ya gais.
Then masukkan 1 sudu besar gula.
Dan garam secukup rasa okess. Sarah main agak-agak je bab garam gula ni. Ikut taste korang okay.
Gaulkan sampai sebati dan sampai air tu kering.
Tadaaa, haa sampai macam ni ya, kering-kering sikit. Then tutup api dan angkat.
Cara lipat popia ni mula-mula korang amik cheese tadi letak macam dalam gambar, and amik daging letak atas cheese tu. Then balut kemas-kemas supaya korang punya inti tak keluar masa goreng.
Lipat 2 kali |
Sarah guna air je untuk cantumkan kulit popia tu supaya tak terbukak |
Hasilnya buat dengan my sister |
So siap untuk digoreng dan dihidang !!!! Goreng guna api sederhana je tau. Kalau tak jadi popia oreo pulak 😜
Maaf kuali agak berseni |
Elok kejadiannya |
POPIA DAGING CHEESE..ITS DONE ~ SELAMAT MENCUBA GAIS 💕
Thankyou korang sudi singgah and baca blog sarah. I love you alls forebahhh ♥♥
love, sarahae
10 comments
Smlm mkn popia mcm ni mmg sedap...done follow sini ya
@cikguzim terima kasih cikgu :)
omg that looks so good. boleh try buat ni
nice resipi done follow here =)
haha bahaya tu kalau jadi oreo. maka gunalah api biasa2 sahaja. love popia~
@ray kena wjib try hehehe
@Nur Asyiqin thankyou babes
@Silah Hassy hahaha bahaya oreo tak manis jadinya
nampak lazat
Done follow #28
Boleh try ni